Mas de Mancuso Garnacha

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Production limitée : 3 500 bouteilles

Particularités du vin :

Vinification Mas de Mancuso Garnacha 

La fermentation se déroule en cuve inox ouverte pendant 40 jours avec des remontages fréquents. Il est fermenté avec 40% de tige.

Quel type de vin est Mas de Mancuso Garnacha 

Vieilli pendant 16 mois, en fûts de chêne français usagés.

La cave du Mas de Mancuso 

Les origines de ce projet remontent à 2002 avec l'union de deux familles : les Navascués et les San Pedro (bodegas Pujanza) pour récupérer et produire des Garnachas à Jarque del Moncayo.

Dénomination d'origine du Mas de Mancuso Garnacha 

Cariñena est la seule région au monde qui donne son nom à un cépage, le Cariñena, en raison de son origine. Le même nom Cariñena, a été utilisé pour distinguer l'Appellation d'Origine en 1932, avec d'autres, la plus ancienne officiellement reconnue en Espagne.

Cépage utilisé dans Mas de Mancuso Garnacha 

Vin issu de raisins : 100% Garnacha
Vignobles en gobelet âgés de 50 à 70 ans et à 600 m d'altitude.
vendanges manuelles
Sol calcaire et argileux.

Accord mets et vins Mas de Mancuso Garnacha 

A emporter avec de la viande, du barbecue et des poissons gras (saumon)

Occasions dans lesquelles le vin Mas de Mancuso Garnacha est approprié

A déguster dans les repas de fêtes de famille.

Rapport qualité/prix du Mas de Mancuso Garnacha

Bon rapport qualité prix.

Degré d'alcool du Mas de Mancuso Garnacha 

14,5º vol. l'obtention du diplôme.

Température de consommation idéale du Mas de Mas de Mancuso Garnacha 

Recommandé de consommer à 14º-16º C

Prix ??et distinctions du vin Mas de Mancuso Garnacha 

95 points Parker