Du Vin / Toro / Rouge / Viñaguareña
Vin Munia Carácter
0,75 L
Stock: 100 unités
9.8 €/btl
Prix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Toro raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Toro
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º C
- CAVE: Viñaguareña
- NOTES DE DÉGUSTATION: Tiefes Kirschrot mit rubinrotem Rand, hohe Robe. Es ist sauber, duftend und intensiv. Holunder mazeriert auf reichen Noten von Buschland, würzigen Nuancen (insbesondere Zimt und Nelken), einem Hauch von Butter und Kokosnuss aus dem Holz. Es zeigt Balsamico-Noten, Kaffee mit leichtem Toast, Nüsse und reife Früchte (Brombeeren, Kirschen und Sauerkirschen). Lebendig, saftig, fein, ausgeglichen, samtig, gut bewaffnet, mit polierten Tanninen und einer rein weiblichen Note, bedingt durch ein sinnliches und verführerisches Mundgefühl. Langer Abgang mit Vanille und Zimt im Nachgeschmack.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 16 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Munia Carácter/ViñaGuareña
- ORIGINE: Toro-Spain
- POIDS: 1.2Kg
Description:
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Caractéristiques du vin:
Vinification Munia Caracter
Ce vin a été élaboré avec des raisins issus des vignobles appartenant à Viñaguareña, situés sur les rives de la rivière Guareña, un affluent du célèbre fleuve Duero, et des raisins acquis auprès de vignerons locaux qui possèdent des vignobles âgés de 30 à 50 ans, très proches de nous. Fermentation alcoolique à une température contrôlée de 24º C. Séjour des peaux une fois la fermentation terminée pendant au moins 7 jours. Fermentation malolactique dans des cuves en acier
Quel type de vin est Munia Caracter
Vin rouge avec 16 mois en fûts de chêne français de pain grillé moyen et à grain fin exclusivement.
La cave ViñaGuareña
La cave ViñaGuareña est située dans l'appellation d'origine Toro, l'une des régions avec le plus grand boom viticole d'Espagne. C'est certainement une révélation en ce qui concerne la production de vins espagnols modernes et de qualité.
La cave est située dans une vallée privilégiée à côté de la rivière Guareña, un affluent de la rivière Duero, intégrée dans une ferme de 82 hectares de terres, dont 22 hectares sont consacrés à la production de raisins.
Excellentes vignes centenaires, nouvelles technologies, connaissances et passion pour le vin, sont la lettre de présentation de la Bodega ViñaGuareña. Nos efforts se concentrent sur la variété indigène, Tinta de Toro. Nos vins vous surprendront par leur équilibre et leur élégance qui, avec les bois nobles, nous en rendent fiers.
Appellation d'origine du vin Munia Caracter
Il appartient à la DO Toro. Toro est une dénomination d'origine des provinces de Zamora et Valladolid, en Espagne. Arrosée par le fleuve Duero, la zone de production comprend douze communes dans la province de Zamora et trois à Valladolid, avec la ville de Toro comme centre de la dénomination.
Variété de raisins utilisés dans le vin de Munia Caracter
Variété: 100% Tinta de Toro
Les vignes centenaires, les nouvelles technologies, les connaissances et la passion du vin, sont la lettre de présentation de la Bodega ViñaGuareña.
Accord vin Munia Caracter
À emporter avec des viandes rouges cuites ou rôties, des pâtes aux sauces fortes, de la viande de gibier, des fromages à pâte dure ou corsée et des champignons bien assaisonnés.
Graduation et température de consommation du vin Munia Caracter
Son degré d'alcool est de 14,5 ° vol. Il est recommandé de consommer à 14º-16º C
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