Pirineos 3404 Blanco

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Vinification Pirineos 3404 Blanco 

Définir le moment de la récolte en fonction des arômes du raisin est la première étape cruciale de la qualité des vins blancs. Eviter l'oxydation, exercer une pression douce et nettoyer les moûts pour qu'ils fermentent cristallins, contribue à obtenir finesse et élégance. Le reste sur lies fournit crémeux et complexité aromatique.

Quel type de vin est Pirineos 3404 Blanco 

Vin blanc très doux et agréable à boire

La cave Pyrénées 

Bodegas Pirineos appartient au groupe Bodegas Barbadillo. Des cépages indigènes de grande valeur œnologique comme le Macabeo, le Moristel ou le Parraleta cohabitent parfaitement avec le Merlot étranger, le Cabernet Sauvignon ou le Chardonnay dans les vignobles de cette cave. Un métissage qui donne à ses vins son caractère unique.

Appellation d'origine du vin Pirineos Blanco 

Il appartient à la DO Somontano.Dans cette appellation d'origine, ses vins sont connus pour leur élégance et leur personnalité. Les élaborations mono variétales prédominent
Le vignoble de l'Appellation d'Origine Somontano a trois zones distinctes: les montagnes, le Somontano et les plaines. Sa superficie totale est de 200 000 hectares, dont environ 100 000 sont cultivés. Sur ce dernier, 4 400 hectares sont dédiés exclusivement au vignoble.
Les vins de Somontano ont des cépages issus de plus de 4 400 hectares de plantations. Ils sont la base à partir de laquelle leurs bons vins Somontano sont nés: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling ou Alcañón sont certains d'entre eux .
Somontano se caractérise par des hivers froids et des étés chauds avec des changements de température importants à la fin du printemps et de l'automne. La température annuelle moyenne est de 11 degrés Celsius.
Les vins d'appellation d'origine Somontano ont des caractéristiques très particulières: très bonne graduation, fruitée et avec une parfaite acidité. En conclusion, ce sont des vins très adaptés aux goûts actuels. Acheter du vin Somontano nous donnera l'exclusivité et la confiance d'avoir choisi notre vin correctement.

Cépages utilisés dans le vin des Pyrénées 3404 Blanco 

Variété: Gewürztraminer et Chardonnay.
Vignoble: le vignoble le plus traditionnel du Somontano, situé entre Barbastro et Salas. Age moyen du vignoble: 7 - 15 ans.
Type vintage: usiné.

Accords mets et vins Pirineos 3404 Blanco 

Fromages gras, poisson, crustacés et pâte feuilletée aux légumes

Occasions pour le vin Pyrénées 3404 Blanco 

En apéritif avant les repas et aux repas entre amis.

Rapport qualité / prix des Pyrénées 3404 Vin blanc 

Rapport qualité prix correct.

Teneur en alcool du vin des Pyrénées 3404 Blanco 

Graduation de 13,5º vol.

Température de consommation idéale pour le vin des Pyrénées 3404 Blanco 

Il est recommandé de servir entre 8º et 10º C