Valderiz de Chiripa

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Caractéristiques particulières du vin:

Préparation de Valderiz de Chiripa 

La préparation est très lisse, sans grandes extractions, dans des cuves en acier d'une capacité de 14 000 kg. Au cours de l'élaboration, on n'utilise pas d'enzymes ni de levures autres que celles du raisin.

Quel type de vin est Valderiz de Chiripa 

Vin rouge avec un vieillissement de 12 mois
Type de vieillissement: 50% de Foudre, 20% de Béton et 30% de Tonneau.

La cave Valderiz 

Les installations ont été conçues pour simplifier le processus de vinification, afin d'éviter autant que possible les souffrances des raisins avant leur transformation. Les élaborations sont calmes avec de longues macérations à froid, le raisin n’est rien réclamé, nous la laissons nous offrir ses vertus.

Appellation d'origine de Valderiz de Chiripa 

Ribera del Duero, une dénomination située en Castille-et-León, le long du fleuve Duero. Il occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Segovia et Soria.

Variété de raisins utilisés dans le vin Valderiz de Chiripa 

Variété: 95% d’encre du pays et 5% de cheville
Propres vignobles âgés de 20 à 30 ans. Productions de 5 000 kg d'hectare

Accords mets et vins Valderiz de Chiripa 

A prendre avec toutes sortes de viandes et fromages affinés-

Occasions où ce vin Valderiz de Chiripa est approprié

Dans toutes sortes de repas avec de la viande et des rôtis sont des fêtes ou des événements avec des amis.

Valderiz de Chiripa rapport qualité / prix

Bon rapport qualité / prix

Degré d'alcool de Valderiz de Chiripa 

Il est venu avec 14,5º vol.de graduation de l'alcool.

Température idéale de consommation de Valderiz de Chiripa 

 sa température idéale à prendre doit être de 15º