Chapirete Prefiloxerico Gran Rueda

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Fiche technique

Type de raisin : Verdejo raisin

Type de vin : Blanc

Appellation d'origine : Rueda

Teneur en alcool : 13,5° vol

Température de service : 8°-10°C

Cave : Viñas Murillo

Notes de dégustation :

Aspect : Couleur jaune paille avec des touches verdâtres. Nez : Subtil, élégant, minéral, avec des notes d'herbes aromatiques. Bouche : Ample, bonne acidité, florale et persistante.

Caractéristiques du produit: 0,75 L

Poids: 1.4 kg

Origine: Espagne

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Caractéristiques du vin

Préparation de Préphylloxéra Chapirete Gran Rueda

Fabriqué avec des raisins Verdejo. Le moût est extrait à basse pression et sous atmosphère inerte, en contrôlant l'oxydation à tout moment. Fermentation en cuve inox à basse température pendant 10 à 12 jours.

Type de vin Chapirete Prephylloxera Gran Rueda

C'est un vin élaboré avec soin pour obtenir l'expression maximale de son terroir, élevé sur lies fines entre 6 et 8 mois pour assurer l'équilibre et la longévité du vin.

La cave Viñas Murillo

Nous sommes une entreprise familiale avec une longue tradition viticole. Nos vignobles sont situés à Alcazarén, une zone réputée pour la production de Verdejo, au sein de l'appellation d'origine Rueda. Cette situation géographique définit la distinction sensorielle de nos vins.

Appellation d'Origine de Chapirete Prephylloxera Gran Rueda

La zone de production couverte par l'A.O. Rueda est située dans la Communauté de Castille-et-León et est composée de 74 municipalités.

Cépages de cuve Chapirete Prephylloxera Gran Rueda

Variété : 100% Verdejo
Vignobles situés à 800 mètres d'altitude
La catégorie Gran Vino Rueda fait référence aux vins dont les raisins proviennent de vignobles de plus de 30 ans, avec un rendement inférieur à 6 500 kg par hectare et un taux de conversion de 65 %.