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De Beroz Gewurztraminer

Vin De Beroz Gewurztraminer

2016

  • Currently 5/5

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0,75 L

7.1 €/btl

6.4 €/btl
Unités: 6 Total: 38.4€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Gewürztraminer raisin
  • TYPE DE VIN: Blanc
  • APPELLATION D'ORIGINE: Somontano
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 13,5º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE:
  • CAVE: Batan de Salas
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: Avec des nuances vives et élégantes de lueur jaune montre au vert, avec des éclairs d'acier, ce dernier désignant la jeunesse et la fraîcheur du vin. Nez: Avec des arômes floraux, pétales et violettes ainsi que des fruits, des bananes et de litchi arômes particulièrement mûrs, aussi les agrumes ont augmenté; Il est un vin nettement variétale, avec une fin qui rappelle de la levure et le bicarbonate, ainsi que des calcaires notes propres reposent sur ses lies. Boca: Attaque spectaculaire et très expressif sur le caractère variétal du Gewurztraminer. Volumineux, dense et la graisse dans son chemin et avec un arrière-goût de merengue, très banane mûre et le gingembre.

Description:

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De Beroz Gewurztraminerun vin aux arômes floraux.

Vinification De Beroz Gewurztraminer 

Le moment de la récolte est soigneusement choisi pour obtenir la plus grande quantité d’arômes variétaux. Une fois dans la cave, la macération dure quatre heures à 10 degrés. Ensuite, les moûts égouttés fermentent à des températures moyennes (18 degrés) pour respecter le caractère variétal du vin. À la fin, le vin repose sur ses lies pour extraire les derniers arômes et gagner en complexité.

Quel genre de vin est De Beroz Gewurztraminer

Vin frais aux arômes fruités, très expressif pour le raisin utilisé. Passage gras par la bouche

La cave de Batan de Salas 

Au début de l'année 2010, DeBeroz a commencé la commercialisation de ses premiers vins, issus de l'élaboration des raisins issus des vignes de la famille. Après quatre générations consacrées à la culture du vignoble dans le Somontano, ils se sont lancés dans le monde complexe et concurrentiel de la vente. de vins de qualité.
Par la suite, Batán de Salas S.L. dans le but de stimuler les ventes et de donner plus de solvabilité et de projection à la cave. Cela crée le binôme Batán de Salas - DeBeroz par l'union des deux marques principales de la cave, qui composent son portefeuille.
Un parc d’environ 350 fûts de chêne, majoritairement français et âgé de 6 ans maximum, nous permet de tirer le meilleur parti de nos vins lorsque leur destination vieillit, qu'il s'agisse de courtes périodes dans le cas de Tinto Roble ou de Tinto Roble. Plus longue durée que le DeBeroz Crianza Especial ou le Lar de Beroz.

Appellation d'origine du vin De Beroz Gewurztraminer 

Appartenant à la DO Somontano, les vins de cette appellation d'origine sont connus pour leur élégance et leur personnalité. Les élaborations mono-variétales prédominent
Le vignoble de l'appellation d'origine Somontano comprend trois zones distinctes: les sierras, la Somontano et les plaines. Sa superficie totale est de 200 000 hectares dont environ 100 000 sont cultivés. Sur ce dernier, 4 400 hectares sont exclusivement consacrés au vignoble.
Les vins de Somontano ont des cépages provenant de plus de 4 400 hectares de plantations. Ils sont la base de leurs bons vins de Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabéo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling ou Alcañón en sont quelques-uns. .
Le Somontano est caractérisé par des hivers froids et des étés chauds, avec d'importants changements de température à la fin du printemps et en automne. La température moyenne annuelle est de 11 degrés Celsius.
Les vins de dénomination d'origine Somontano présentent des caractéristiques très particulières: très bonne graduation, fruités et avec une acidité parfaite. En conclusion, ce sont des vins très adaptés aux goûts actuels. Acheter du vin Somontano nous donnera l'exclusivité et la confiance d'avoir bien choisi notre vin.

Cépages utilisés dans le vin De Beroz Gewurztraminer 

Fabriqué avec des variétés: 100% Gewurztraminer

Accords mets et vins De Beroz Gewurztraminer 

Cuisine internationale: shushi et sashimi, mets orientaux et épicés en général et bien sûr desserts tels que salade de fruits ou gâteaux et pâte feuilletée aux fruits.

Occasions de boire du vin De Beroz Gewurztraminer 

Pour des repas rafraîchissants.

Valeur / Prix du vin De Beroz Gewurztraminer 

Bon rapport qualité prix

Degré d'alcool du vin De Beroz Gewurztraminer 

Graduation de 13.5º vol.

Température de consommation idéale du vin De Beroz Gewurztraminer 

Il est recommandé de servir à 8º

 


 

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