Du Vin / Cariñena / Rouge / Viñedos y Bodegas Pablo
Vin Gran Viu Seleccion
0,75L
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Description
- RAISIN CHANGE: Garnacha raisin , Tempranillo raisin , Cariñena raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Cariñena
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 18º C
- CAVE: Viñedos y Bodegas Pablo
- NOTES DE DÉGUSTATION: Très couleur cerise noire, avec beaucoup de larmes épais et légèrement teintés. Nez énorme, très complexe, avec des arômes qui apparaissent comme la coupe tourne et aère le vin. Par ordre d'apparition, nous commençons à arrêter boire avec beaucoup de fruits noirs mûrs. Tourner la coupe, on pouvait voir une note d'espèces - pour mettre en évidence, puis grillé, noix de muscade, du café fraîchement moulu, chocolat amer, quelques notes lactiques, puis des notes de sous-bois. Après un certain temps et presque terminé la boisson, une blonde de tabac à priser parfum très subtil apprécié. Dans la bouche une attaque légèrement plus sec puissant avec des tanins veloutés, est apprécié. la grande concentration de fruits est répété avec des notes de cacao. Bonne acidité qui rend le vin est pas lourd malgré sa concentration. Arrière-goût long avec une légère amertume.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 12 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Viñedos y Bodegas Pablo
- ORIGINE: Cariñena/Spain
Description:
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Particularités du vin:
Élaboration de Gran Viu Selección
Sans recourir à des procédés de stabilisation et de filtration pour ne pas perturber ses qualités, il est mis en bouteille.
Quel type de vin est Gran Viu Selección
Vin rouge puissant et savoureux vieilli pendant 12 mois.
La cave à Viñedos y Bodegas Pablo
Viñedos y Bodegas Pablo est un domaine viticole familial situé dans la municipalité d'Almonacid de la Sierra (Saragosse), au sein de l'Appellation d'Origine Protégée Cariñena.
La grande tradition viticole de notre famille, la culture traditionnelle de cépages principalement autochtones (Garnacha, Cariñena et Vidadillo), nos propres clones, les caractéristiques du terrain (altitude entre 550 et 750 m) et les particularités du microclimat garantissent la personnalité de nos vins.
Appellation d'origine Gran Viu Seleccion
La dénomination d'origine du vin Cariñena présente une situation géographique exceptionnelle de ses vignobles, puisque se trouve la partie de la liaison de la vallée de l'Èbre avec Levante, ainsi que dans la route nord-sud qui structure le territoire aragonais. Choisir d'acheter du vin de Carignan nous assure que nous choisissons bien, cela nous assure que nous misons sur des vignobles aux caractéristiques exclusives. Une façon de nommer ces vins est de les appeler; DO Cariñena le vin des pierres.
Nous avons localisé Cariñena dans la vallée de l'Èbre, avec une superficie de 14 388 hectares de vignobles. Étant un territoire intérieur, le climat de la région est défini comme tempéré moyen, de sorte que les hivers sont froids et les étés très chauds. Le domaine de Cariñena est une zone spécialement équipée pour la production de vins rouges et rosés, ainsi que de vins doux naturels. Un repas entre amis ou une fête de famille sera complet si nous ajoutons un vin de Cariñena.
Cépage utilisé dans Gran Viu Seleccion
Cépage: 100% grenache
Vignobles: Environ 100 hectares et avec un âge moyen de 30 ans, bien qu'il existe des vignes qui atteignent plus de 100 ans. Nous avons conservé les plus anciens cépages et clones que nos ancêtres ont minutieusement sélectionnés, génération après génération.
Accord mets et vins Gran Viu Seleccion
A emporter avec viandes rouges, gibiers et fromages affinés
Occasions dans lesquelles Gran Viu Selección h3 est approprié
Dans les célébrations de toutes sortes.
Rapport qualité / prix Gran Viu Selección
Un très bon prix.
Degré d'alcool de Gran Viu Selección
Graduation de 14,5 ° vol.
Température de consommation idéale de Gran Viu Selección
Servir à une température de 18ºC.
EAN 8437004177018
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