Marques de Griñón Colección Privada

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Caractéristiques particulières du vin :

Quel type de vin est le Marqués de Griñón Colección Privada ?

Vin rouge élevé 15 mois en fûts de chêne français.

Domaine Pagos de Familia Marqués de Griñón

Le domaine Valdepusa appartient depuis 1292 à la famille de Don Carlos Falcó, Marqués de Griñón, et se situe dans la commune de Malpica de Tajo, dans la province de Tolède. Le Domaine de Valdepusa est un domaine viticole unique de 50 hectares, dont 14 hectares de vignes de Cabernet Sauvignon plantées en 1974. À partir de 1991, le vignoble s'est progressivement agrandi pour inclure la Syrah et le Petit Verdot – deux cépages pionniers en Espagne – ainsi que le Graciano.

Appellation d'Origine Contrôlée Marqués de Griñón Collection Privée

En 2003, cette appellation a été validée par l'Union européenne, faisant du Domaine de Valdepusa le premier domaine espagnol à recevoir une reconnaissance auparavant réservée à des vignobles légendaires tels que le Domaine de la Romanée-Conti (Bourgogne) et Sassicaia (Toscane). Sa production actuelle de 300 000 bouteilles, supervisée par le prestigieux vigneron bordelais Michel Rolland, est exclusivement composée de vins rouges issus de ses propres vignes.

Cépages utilisés à Marqués de Griñón Colección Privada

Cépages : 30% Cabernet Sauvignon, 26% Graciano, 1% Merlot, 23% Petit Verdot, 20% Syrah

Vendanges manuelles, avec une sélection minutieuse des meilleures grappes tant à la vigne qu'à l'arrivée.

Vignobles à 500 mètres d'altitude, situés dans les montagnes des Montes de Toledo.

Suggestions d’accords culinaires pour Marqués de Griñón Colección Privada

Se marie bien avec le bœuf, l'agneau de lait et les pâtes.

Occasions où Marqués de Griñón Colección Privada est approprié

Lors de réunions entre amis et de célébrations.

Valeur pour Marqués de Griñón Colección Privada

Excellent rapport qualité/prix.

Teneur en alcool de Marqués de Griñón Colección Privada

14% d'alcoolémie.

Température de service idéale pour Marqués de Griñón Colección Privada

Température de service recommandée : 16°C