Du Vin / V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas / Rouge / Ejeanas
Vin Merlot uva nocturna
Rouge 0,75L
Stock: 100 unités
7.5 €/btl
7.1 €/btlPrix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Merlot raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º C
- CAVE: Ejeanas
- NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur: rouge sang intense. Arôme: Black Berries, comme les bleuets, les mûres et de prunes. Symphonie élégant d'arômes épicés et balsamiques comme l'eucalyptus, le propriétaire de votre séjour pour 6 mois en fûts de chêne français. Bouche: belle et crémeux Vérifiez que se mêle bien avec les fruits. Grand, tannins charnus et sucrés. Vin d'expression et de longue vie.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 3 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Ejeanas
Description:
Achetez votre vin Merlot Uva Nocturna en ligne au meilleur prix
Vinification Merlot Uva Nocturna
Macération pré-fermentaire à froid entre 6 et 9º, permet de régler les temps de fermentation. Après égrappage, une légère pression du fouloir libère uniquement le moût fleuri qui termine sa fermentation entre 25 et 28º.
Quel type de vin est le Merlot Uva Nocturna
Il reste pendant 9 mois en barriques neuves de chêne français.
La cave Ejeanas
Bodegas Ejeanas est une petite entreprise qui a récemment rejoint l'activité viticole, au cœur de Cinco Villas.
Basée à Ejea de los Caballeros, Bodegas Ejeanas s'approvisionne en raisins de ses propres vignobles situés dans la région de Cinco Villas.
La cave a été fondée en 2003, bien que les premières plantations aient commencé en 1999.
Nous avons actuellement Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnachas Viejas, Merlot et Syrah. Certaines variétés blanches expérimentales sont également en culture.
Bodegas Ejeanas est née avec la vocation de produire des vins de qualité, et grâce à la faible production et au soin extrême apporté à tous les processus, nous atteignons notre objectif.
La qualité commence par une formation soignée du vignoble.
Appellation d'Origine du vin Merlot Uva Nocturna
Il appartient à la DO Ribera del Gallego-Cinco Villas, utilisée pour désigner les vins locaux originaires des régions viticoles espagnoles de Ribera del Gállego et Cinco Villas. Les cépages sont cultivés :
Blanc : Macabeo et Garnacha Blanca
Rouges : Moristel, Mazuela, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Garnacha Tinta et Syrah.
Variétés de raisins utilisées dans le vin Merlot Uva Nocturna
Cépage : 100% Merlot. Variétés de tiges à faible rendement
Vignoble: Situation du vignoble à Ejea de los Caballeros, au sommet d'un marais, à environ 400 m d'altitude, aéré par le vent du nord intense qui caractérise notre région.
Vendanges : Vendanges mécaniques et vendanges nocturnes. Dans notre cave, la technique des vendanges nocturnes est utilisée pour mieux préserver les arômes et les saveurs de nos raisins.
Accord mets et vins Merlot Uva Nocturna
Idéal pour accompagner les viandes mijotées, les viandes fumées et le foie.
Occasions de boire du vin Merlot Uva Nocturna
Comme compagnon des repas de famille.
Rapport Qualité/Prix du vin Merlot Uva Nocturna
Bon rapport qualité prix.
Degré d'alcool du vin Merlot Uva Nocturna
Graduation de 14º C
Température idéale pour la consommation du vin Merlot Uva Nocturna
Il est recommandé de servir à 16º-18º C
Prix ??et distinctions pour le vin Merlot Uva Nocturna
• Médaille d'Argent "VIN ESPAÑA 2019".
• Médaille d'Or « CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN. FRANCE 2018 ».
• Prix Zarcillo d'Or 2013.
• Médaille d'Or « PRIX INTERNATIONAUX DES NOUVEAUX VINS. 2011
EAN 8437003985188
Commentaires
- Il n'y a toujours pas d'avis sur ce produit.
Votre Note
Laisse ton commentaire (Les commentaires et l'évaluation passent par un contrôle de vérification des achats avant d'être publiés)
D'autres clients ont également
Acheté:
