Du Vin / A.O.C. Champagne / Mousseux / Pol Cochet

Pol Cochet Champagne Brut Reserve

Vin Pol Cochet Champagne Brut Reserve

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0;75 L

28 €/btl

27 €/btl
Unités: 6 Total: 162€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Chardonnay raisin , Pinot Noir raisin
  • TYPE DE VIN: Mousseux
  • APPELLATION D'ORIGINE: A.O.C. Champagne
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 12º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8º-10ºC
  • CAVE: Pol Cochet
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Il est jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il se distingue par son arôme net, intense et fruité avec des notes florales, dominées par le citron confit. En bouche, il est frais, franc et élégant, avec une grande minéralité. Ses saveurs grillées lui donnent toute son intensité. Il a une finale élégante et une grande persistance.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 15 mois

Description:

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Caractéristiques du vin :

Préparation de Pol Cochet Champagne Brut Réserve 

Elaboré à partir de cépages Chardonnay et Pinot Noir par vendanges manuelles à maturité optimale et élevé sur lies pendant 15 mois.

Quel est le type de vin Pol Cochet Champagne Brut Réserve 

Parfaitement équilibré entre structure et fraîcheur.

La cave Pol Cochet 

En 1875, Pol Cochet a commencé à développer ses propres joints dans les caves de la famille de son épouse, qui appartient maintenant à la Maison Krug qui a fait le berceau de sa cuvée "Clos d'Ambonnay".
C'est le début d'une longue tradition familiale de valorisation, en toutes circonstances, du caractère de raisins soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles champenois.

Cépages utilisés dans Pol Cochet Champagne Brut Réserve 

Cépages : 35% Chardonnay et 65% Pinot Noir

Accord Pol Cochet Champagne Brut Réserve 

A prendre avec des apéritifs ou un cake au citron.

Occasions où Pol Cochet Champagne Brut Réserve est approprié

À tous les repas et célébrations.

Pol Cochet Champagne Brut Réserve degré d'alcool 

Il a une graduation de 12º vol

Température de consommation optimale du Champagne Pol Cochet Brut Réserve 

Il est recommandé de servir à 8º-10º C
 

 


 

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