Reyes de Aragon ICE Reina Petronila

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Particularités du vin :

Élaboration Kings of Aragon ICE Reina Petronila 

1ère fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée de 16º C.
Fermentation manolactique non effectuée pour maintenir une acidité élevée
La 2ème fermentation en bouteille elle-même à 15º C

Quel type de cava est Reyes de Aragon ICE Reina Petronila 

Cava demi-sec. Elevage de 9 mois en bouteille en position rime

La cave Langa 

Forte d'une longue et prospère tradition, la cave Langa est aujourd'hui la plus importante de celles opérant à Calatayud. Il est situé dans la Sierra Vicor, un lieu magique pour ceux qui viennent visiter cette cave.
Fondée en 1867, c'est l'une des caves les plus emblématiques d'Aragon, et appartient au CR CAVA (Conseil de Régulation).
La cave propose des activités d'oenotourisme, avec une visite approfondie de la cave et des vignobles, y compris une dégustation de vin.

Appellation d'origine des rois d'Aragon ICE Reina Petronila 

Appartenant aux vins mousseux cava. La plus grande production de ces vins mousseux se trouve à Alto Pendes, mais nous pouvons également trouver de grands cavas dans la région d'Aragon, comme c'est le cas avec ce cava.
Les vins mousseux Cava sont fabriqués en Espagne. La région la plus connue pour la production de cava est Sant Sadurní d'Anoia, dans la région de l'Alto Penedés. La majeure partie de la production nationale de cava provient de cette région.

Cépages utilisés dans le Cava Reyes de Aragon ICE Reina Petronila 

Élaboré avec 95% de raisins Macabeo et 5% de Chardonnay, sur un sol caillouteux et argileux. La production à l'hectare est comprise entre 6 000 et 8 000 kg.
L'âge des vignes est de 30 à 40 ans.

Accord mets et vins Reyes de Aragón ICE Reina Petronila 

En entrée avant les repas et aussi en dessert. Essayez-le en l'associant à vos fruits préférés pour souligner son intensité

Occasions dans lesquelles il convient Kings of Aragon ICE Reina Petronila 

Pour tous types de célébrations. Conçu pour les occasions décontractées, il est recommandé de servir dans un verre ballon avec de gros glaçons

Rapport qualité/prix Kings of Aragon ICE Reina Petronila 

Superbe rapport qualité/prix

Teneur en alcool de Reyes de Aragon ICE Reina Petronila 

Graduation de 11,5º vol.

Température idéale du cava Reyes de Aragon ICE Reina Petronila 

Il est recommandé de consommer à une température comprise entre 8º et 10º C