Du Vin / Ribera del Duero / Rouge / Asenjo&Manso

Silvanus Crianza

Vin Silvanus Crianza

2015

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0,75L

16 €/btl

14.8 €/btl
Unités: 6 Total: 88.8€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Tinta del país raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Ribera del Duero
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º
  • CAVE: Asenjo&Manso
  • NOTES DE DÉGUSTATION: rouge cerise intense, couche haute, très satinées Les arômes primaires de fruits mûrs, des notes balsamiques, des toasts et des minéraux, très épicés, le chocolat et la vanille. Un vin aux tanins fins et corps ferme, solide, équilibré, très expressifs avec une longue persistance.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 12 mois

Description:

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Particularités du vin:

Elaboration de Silvanus Crianza 

Fabriqué à 100% avec des raisins de nos propres vignobles.

Quel genre de vin est Silvanus Crianza 

Vieillissement: 14 mois en fûts de chêne français et 14 mois en bouteille.
En parlant de silvanus, on parle de l’un des crianzas les plus spéciaux de Ribera, qui est en grande partie considéré comme un vin d’auteur.

La cave Asenjo & Manso 

Bodegas Asenjo & Manso a été construit en 2004 dans la localité de Burgalesa à La Horra, au cœur de Ribera del Duero. Un bâtiment rectangulaire au design innovant.
Sur la face nord dudit bâtiment et sur moins de 6 mètres de terrain se trouve la salle des tonneaux, formée par une structure en arc de briques, où les vins reposent et mûrissent à l'intérieur des fûts.
Dans la partie ouest de la cave, il y a l'entrée et la zone de sélection du raisin, juste avant la salle de dépôt et d'embouteillage.
Notre seul objectif est la production de vins de haute qualité, avec pour principe des contrôles qui commencent dans les vignes et se terminent dans la cave.

Dénomination d'origine de Silvanus Crianza 

Ribera del Duero, une dénomination située en Castille-et-León, le long du fleuve Duero. Il occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Segovia et Soria.

Variété de raisins utilisés dans le vin Silvanus Crianza 

Variété de raisins 100% Tempranillo
Vignoble: propre vignoble, 100% Tempranillo, âgé entre 40 et 70 ans.

Accord vinicole Silvanus Crianza 

Accords avec viandes rouges, chorizo, jambon et longe ibérique, champignons et fromages affinés

Occasions dans lesquelles Silvanus Crianza est approprié

Dans les célébrations importantes.

Rapport qualité / prix Silvanus Crianza 

Bon rapport qualité prix

Degré d'alcool de Silvanus Crianza 

Il est venu avec 14,5º de diplôme d’alcool.

Température de consommation idéale de Silvanus Crianza 

 Sa température idéale à prendre doit être de 14º-16º

 


 

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