Du Vin / Ribera del Duero / Rouge / Asenjo&Manso
Vin Silvanus Crianza
0,75L
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Description
- RAISIN CHANGE: Tinta del país raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Ribera del Duero
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º C
- CAVE: Asenjo&Manso
- NOTES DE DÉGUSTATION: rouge cerise intense, couche haute, très satinées Les arômes primaires de fruits mûrs, des notes balsamiques, des toasts et des minéraux, très épicés, le chocolat et la vanille. Un vin aux tanins fins et corps ferme, solide, équilibré, très expressifs avec une longue persistance.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 12 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Asenjo&Manso
- ORIGINE: Burgos-Spain
Description:
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Particularités du vin:
Elaboration de Silvanus Crianza
Fabriqué à 100% avec des raisins de nos propres vignobles.
Quel genre de vin est Silvanus Crianza
Vieillissement: 14 mois en fûts de chêne français et 14 mois en bouteille.
En parlant de silvanus, on parle de l’un des crianzas les plus spéciaux de Ribera, qui est en grande partie considéré comme un vin d’auteur.
La cave Asenjo & Manso
Bodegas Asenjo & Manso a été construit en 2004 dans la localité de Burgalesa à La Horra, au cœur de Ribera del Duero. Un bâtiment rectangulaire au design innovant.
Sur la face nord dudit bâtiment et sur moins de 6 mètres de terrain se trouve la salle des tonneaux, formée par une structure en arc de briques, où les vins reposent et mûrissent à l'intérieur des fûts.
Dans la partie ouest de la cave, il y a l'entrée et la zone de sélection du raisin, juste avant la salle de dépôt et d'embouteillage.
Notre seul objectif est la production de vins de haute qualité, avec pour principe des contrôles qui commencent dans les vignes et se terminent dans la cave.
Dénomination d'origine de Silvanus Crianza
Ribera del Duero, une dénomination située en Castille-et-León, le long du fleuve Duero. Il occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Segovia et Soria.
Variété de raisins utilisés dans le vin Silvanus Crianza
Variété de raisins 100% Tempranillo
Vignoble: propre vignoble, 100% Tempranillo, âgé entre 40 et 70 ans.
Accord vinicole Silvanus Crianza
Accords avec viandes rouges, chorizo, jambon et longe ibérique, champignons et fromages affinés
Occasions dans lesquelles Silvanus Crianza est approprié
Dans les célébrations importantes.
Rapport qualité / prix Silvanus Crianza
Bon rapport qualité prix
Degré d'alcool de Silvanus Crianza
Il est venu avec 14,5º de diplôme d’alcool.
Température de consommation idéale de Silvanus Crianza
Sa température idéale à prendre doit être de 14º-16º
EAN 8437005676114
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