Basa Verdejo

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Caractéristiques particulières du vin :

Vinification du Basa Verdejo 

Fermentation et élevage en cuve inox pendant plusieurs mois.

Quel type de vin est le Basa Verdejo 

Ce vin est un assemblage des cépages Verdejo

La cave Telmo Rodriguez 

Le projet de Telmo Rodríguez et Pablo Eguzkiza est né en 1994, comme ils l'admettent eux-mêmes, avec peu de ressources et beaucoup d'idées. Ils ont élaboré leur premier vin, Alma, en Navarre avec des raisins de Grenache, à une époque où la tendance était de planter du Cabernet et du Merlot, montrant déjà clairement leur forte personnalité. En 1995, ils ont produit un vin à Arribes del Duero avec le raisin Juan García, un cépage local de grande qualité mais très peu connu.

Appellation d'origine du vin Basa Verdejo 

La zone de production couverte par l'A.O. Rueda est située dans la Communauté de Castille-et-León et est composée de 74 municipalités.

Cépage utilisé dans le vin Basa Verdejo

Variété : 90% Verdejo et 10% Viura
Les raisins, récoltés en partie à la main et en partie mécaniquement, sont récoltés dans différentes zones de l'appellation d'origine. Les sols sont calcaires et graveleux. Les techniques de taille utilisées sont la coupe et le cordon, et la viticulture est raisonnée.
Sols : Graves provenant des terrasses fluviales, des pentes d'érosion et des glacis des différentes zones.

Accord mets et vins Basa Verdejo 

À prendre avec des entrées, du riz, du poisson au four et des sushis

Occasions où Basa Verdejo est approprié

C'est un vin à boire lors des repas entre amis

Rapport qualité/prix Basa Verdejo 

Rapport qualité/prix correct

Remise des diplômes du vin Basa Verdejo

Ce vin a une teneur en alcool de 13º vol.

Température idéale du vin Basa Verdejo 

Sa température optimale de consommation se situe entre 8º et 10º C.