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Hola Brut Nature

Vin Hola Brut Nature

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Description

  • RAISIN CHANGE: Xarel.lo raisin , Macabeo raisin , Parellada raisin
  • TYPE DE VIN: Mousseux
  • APPELLATION D'ORIGINE: Cava
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 11,5º
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 5º-6º
  • CAVE: Hola Cava
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: jaune paille avec des reflets verdâtres. Mousse persistante et abondante. Nez: Arômes très propres, intenses et frais de fruits blancs (pomme verte, notes de raisin et d'agrumes) et fermentation (pâtisseries et amandes). Bouche: Harmonieux et appétissant en bouche, très équilibré. Complexe, délicat, harmonieux, structure longue, fraîcheur et intense arômes de fruits.
  • MARK / PRODUCTEUR: Hola Cava

Description:

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Caractéristiques du cava

Élaboration de Hola Brut Nature cava

Fermentation: 1ère fermentation en cuves inox à une température contrôlée de 16ºC. 2ème fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle.

Quel type de cava est Hola Brut Nature 

C'est un cava avec 18 mois environ. sur ses lies.
Pur et naturel, sans sucre ajouté. Sec, expressif et persistant. Bouche ronde et complexe, élégante, avec une structure agréable en bouche. Frais et très fruité. Avec un arôme traditionnel de pomme verte, de poire et d'ananas. Mûr, avec des notes d'amandes.

Raisins Hola Brut Nature 

La récolte se fait manuellement et mécaniquement.
Manuel et mécanique. Sélection minutieuse des raisins. Maccabee: 1ère semaine de septembre. Xarel·lo: 2ème et 3ème semaine de septembre. Parellada: 1ère semaine d'octobre.

Accord Hola Brut Nature Cava

A emporter avec des poissons et fruits de mer ainsi qu'avec des fromages affinés

Degré d'alcool de cava Hola Brut Nature

Il a une graduation de 11,5 ° vol

Température de consommation de Hola Brut Nature cava

Il est recommandé de servir à 5º-6º C

 


 

EAN 8413216101317

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